Collège Jean-Jaurès - Cransac

4 place Jean Jaurès 12110 CRANSAC
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Le cidre

Le dimanche 22 novembre 2009, par hidalgo

Les 3ème travaillent sur le thème des biotechnologies. Ils s’intéressent àl’agroalimentaire en vue de fabriquer un fermenteur àcidre.
Qu’est-ce que la biotechnologie ? C’est l’application des sciences et des techniques aux organisme vivants ou non en vue de préparer l’utilisation et la fabrication industrielle d’un ou de nouveaux produits.
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